Na última matéria aprendemos a assar uma costela suculenta. Dessa vez, veremos algumas receitas de molhos para churrasco.

Churrasco é uma paixão dos brasileiros. Reunir os amigos, tomar uma cerveja gelada e comer aquela carne no ponto com farofa é, para muita gente, a ideia de evento perfeito!

E você? Já pensou em incrementar o seu churrasco com molhos deliciosos? Eles dão um toque especial às carnes e deixam tudo mais gostoso! Por isso, confira a seguir algumas receitas de molho para churrasco deliciosas e fáceis de fazer.

Receita de Molho Curry

Ingredientes

• 100 g de maionese
• 100 g de creme de leite
• 1 Colher de sopa de Mostarda
• Curry
• Sal
• Pimenta Branca

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador.

Receita de Molho Verde

Ingredientes

• 1/2 cebola de cabeça
• Salsa e coentro a gosto
• 1 e 1/2 pacotinhos de sazón
• 1 pimenta de cheiro (sem ardor)
• 1 vidro pequeno de maionese
• 1 pitada de sal
• 1 colher de óleo (ou azeite)

Modo de Preparo

1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
2. Se quiser esquente no microondas na hora de servir, fica muito bom.

Receita de Molho Vinagrete

Ingredientes

• 1/2 xícara chá de vinagre
• 1 xícara chá de azeite
• 2 tomates sem semente em cubinhos
• 1 cebola grande em cubinhos
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 xícara de cheiro verde
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes em um recipiente com tampa.
2. Misture bem.
3. Leve à geladeira por 2 horas, para definir bem o sabor.

Fonte: Tudo Gostoso

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