Na última matéria aprendemos a assar uma costela suculenta. Dessa vez, veremos algumas receitas de molhos para churrasco.
Churrasco é uma paixão dos brasileiros. Reunir os amigos, tomar uma cerveja gelada e comer aquela carne no ponto com farofa é, para muita gente, a ideia de evento perfeito!
E você? Já pensou em incrementar o seu churrasco com molhos deliciosos? Eles dão um toque especial às carnes e deixam tudo mais gostoso! Por isso, confira a seguir algumas receitas de molho para churrasco deliciosas e fáceis de fazer.
Receita de Molho Curry
Ingredientes
- 100 g de maionese
- 100 g de creme de leite
- 1 Colher de sopa de Mostarda
- Curry
- Sal
- Pimenta Branca
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador.
Receita de Molho Verde
Ingredientes
- 1/2 cebola de cabeça
- Salsa e coentro a gosto
- 1 e 1/2 pacotinhos de sazón
- 1 pimenta de cheiro (sem ardor)
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 pitada de sal
- 1 colher de óleo (ou azeite)
Modo de Preparo
- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
- Se quiser esquente no microondas na hora de servir, fica muito bom.
Receita de Molho Vinagrete
Ingredientes
- 1/2 xícara chá de vinagre
- 1 xícara chá de azeite
- 2 tomates sem semente em cubinhos
- 1 cebola grande em cubinhos
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 xícara de cheiro verde
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes em um recipiente com tampa.
- Misture bem.
- Leve à geladeira por 2 horas, para definir bem o sabor.
Fonte: Tudo Gostoso
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